Em 31/12/2022 às 10h30.
Cozido norueguês: Lapskaus vegetariano feito na cerveja Dubbel
Prato de origem nórdica, cozido pode ser feito sem carne, mas com muito sabor, usando cebolas e a técnica culinária da deglaçagem; confira a receita.
Em 03/12/2022 às 11h30.
Para saborear: 5 opções de harmonização de coxinha com cerveja artesanal
Duas paixões nacionais, coxinha e cerveja harmonizam muito bem; confira cinco sugestões para saborear em casa ou com amigos.
Gastronomia
Para surpreender: Moqueca de peixe cozida com Witbier
Fruto da mistura das culinárias indígena, portuguesa e africana, a moqueca combina tanto com cerveja, que é possível utilizar a bebida até para preparar o prato.
