Gastronomia

Harmonizações, dicas e receitas com a participação de chefs e sommeliers. O melhor do universo gastronômico você encontra aqui!

Em 06/08/2022 às 10h00.

Aprenda a fazer um delicioso coquetel Stout

Que tal combinar cerveja, café e destilado em um delicioso coquetel? Confira a receita.
Compartilhe
Em 23/07/2022 às 10h00.

Dia de jogo: combine cervejas com petiscos

Na hora do jogo, a combinação correta de petiscos com cerveja pode tornar tudo ainda mais gostoso; e vai que dá sorte?
Compartilhe
Gastronomia
09/07/2022 às 10h00.

Harmonizando cervejas alcoólicas para esquentar o inverno

Alimentos e pratos mais intensos e gordurosos têm o necessário para equilibrar o elevado teor alcoólico das cervejas, aquecer o corpo e aumentar a sensação de conforto.
Compartilhe
Em 28/05/2022 às 10h21.

Harmonização à paulista: comidas típicas ficam ótimas com cerveja

Pratos conhecidos da maior cidade do Brasil rendem combinações deliciosas com cerveja; confira dicas para acertar na harmonização.
Compartilhe
Em 27/05/2022 às 13h48.

Delicioso e fácil de fazer: Pavê de chocolate com cerveja escura

Aprenda a preparar um delicioso pavê de chocolate com cerveja do estilo Russian Imperial Stout.
Compartilhe
Gastronomia
21/05/2022 às 10h00.

Pizza com cerveja: um delicioso desafio à harmonização

A variedade de sabores de pizza pede uma bebida que seja versátil, como a cerveja. Se você duvida, sugerimos três combinações para tirar a dúvida.
Compartilhe