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Caderno do Chef

Beergadeiro: O brigadeiro de cerveja
Caderno do Chef
Gastronomia
Em 26/02/2022 às 10h00.

Beergadeiro: O brigadeiro de cerveja

A combinação de cerveja escura com brigadeiro gera um doce delicioso; saiba como fazer.
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Beermosa, o coquetel de suco de laranja com cerveja
Caderno do Chef
Gastronomia
Em 12/02/2022 às 10h00.

Beermosa, o coquetel de suco de laranja com cerveja

Fácil de fazer e refrescante, coquetel pode ser feito com apenas dois ingredientes; confira a receita.
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Fácil de fazer: cebolas assadas com vinagre balsâmico e cerveja escura
Caderno do Chef
Gastronomia
05/02/2022 às 10h00.

Fácil de fazer: cebolas assadas com vinagre balsâmico e cerveja escura

Aprenda a preparar cebolas com um sabor especial e quase nenhum trabalho.
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Caderno do Chef
Gastronomia

4 drinks de cerveja para o verão fáceis de fazer

Leves, refrescantes e simples de fazer, os coquetéis clássicos de cerveja são ótima opção para os dias mais quentes.

Radler: Um drink de cerveja refrescante para o verão
Caderno do Chef
Gastronomia

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Marinada com cerveja: garantia de carne macia e bem temperada
Caderno do Chef
Gastronomia

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Pão de bagaço de malte é simples e saboroso
Caderno do Chef
Gastronomia

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Aprenda a fazer: cogumelos na redução de Dubbel

Risoto com cerveja, uma combinação que dá certo
Caderno do Chef
Gastronomia
Em 27/11/2021 às 10h00.

Risoto com cerveja, uma combinação que dá certo

A cerveja proporcionando sabores e aromas para sua receita.
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Aprenda a fazer coquetel de Catharina Sour com cachaça
Caderno do Chef
Gastronomia
Em 20/11/2021 às 10h00.

Aprenda a fazer coquetel de Catharina Sour com cachaça

Quer um drink com cerveja bem brasileiro? Experimente essa mistura criada mixologista e sommelière Francesca Sanci e se surpreenda!
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Cozinhando com cerveja: carbonade flamande
Caderno do Chef
Gastronomia
24/09/2021 às 14h31.

Cozinhando com cerveja: carbonade flamande

Trata-se de um cozido de carne de segunda feito lentamente, com cerveja escura na maioria das vezes, cebolas e muitos temperos aromáticos.
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