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Mercado Cervejeiro

O mercado cervejeiro em foco: Técnicas, histórias e conceitos. Turismo cervejeiro, tendências, produção cervejeira, cases de sucesso e novos lançamentos.

Não caia na mentira: derrubamos 8 mitos sobre cerveja
Mercado Cervejeiro
Em 01/04/2022 às 10h00.

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Pegadinhas do Dia da Mentira são normais. Mas, o que não dá para perdoar são os mitos que envolvem a cerveja no dia a dia. Aqui, derrubamos os oito principais, confira.
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O poder de beber cerveja local
Mercado Cervejeiro
Em 28/03/2022 às 10h18.

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Uma das maiores revoluções da cerveja artesanal ainda precisa crescer no Brasil, a de beber cerveja local direto da fonte.
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Em maio: Brasil Brau terá curadoria do Instituto da Cerveja
Mercado Cervejeiro
24/03/2022 às 10h14.

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Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira chega à 17ª edição com atrações selecionadas para ajudar na formação dos profissionais do setor.
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Mercado Cervejeiro

Copo Stanley: vale a pena para cerveja?

Criada em 1913, a marca se especializou em produtos térmicos de aço com isolamento a vácuo, mas os preços não são muito convidativos; um único copo pode custar entre R$ 150 e R$ 250.
Dia Internacional da Mulher
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Uma inovação para cada gosto de cerveja
Mercado Cervejeiro
Em 24/02/2022 às 10h00.

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O trinfo da cerveja artesanal está muito ligado à capacidade de inovação dos cervejeiros; entenda.
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Cerveja sem álcool: por que a bebida está ganhando espaço no mundo?
Mercado Cervejeiro
Em 21/02/2022 às 10h00.

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Modernas e atraentes, as cervejas sem álcool estão ganhando consumidores no Brasil e no mundo.
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Cerveja tem “terroir”?
Mercado Cervejeiro
14/02/2022 às 10h00.

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Diferente do vinho, nossa querida bebida é hoje um produto muito mais industrial do que agrícola na criação de aromas e sabores.
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