Degustação

Degustação de cervejas artesanais com experts no assunto, como fazer uma análise sensorial e tudo o que envolve a experiência de beber melhor.

Em 09/12/2022 às 11h30.

Deguste o lúpulo: 5 cervejas para entender os aromas e sabores dessa matéria-prima

Principal tempero da cerveja, o aroma e sabor do lúpulo mudam de acordo com a variedade e local de plantio; confira cinco rótulos para conhecer melhor essa matéria-prima.
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Em 02/12/2022 às 11h30.

Deguste o malte: 5 cervejas para entender os aromas e sabores dessa matéria-prima

A cor e alguns dos aromas e sabores da cerveja vêm do malte; confira cinco rótulos para entender a contribuição dessa matéria-prima na bebida.
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Degustação
18/11/2022 às 10h30.

Deguste o IBU: 5 cervejas para entender a escala de amargor

O International Bitterness Unit mede a quantidade de amargor de lúpulo da cerveja; confira cinco cervejas com faixas de amargor diferentes para você entender essa escala.
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Em 21/10/2022 às 14h31.

6 coisas que você precisa saber sobre cervejas de trigo

As cervejas feitas de trigo contam com uma grande variedade de estilos e têm várias particularidades; confira!
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Em 20/10/2022 às 14h41.

Com ou sem colarinho? O que é e para que serve a espuma da cerveja

Essa rede de microbolhas tem várias funções e serve até como indicador da composição da bebida; saiba mais.
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Degustação
30/09/2022 às 10h30.

Como treinar o olfato para ser um bom degustador de cervejas?

Criar repertório, memorizar aromas e desenvolver o vocabulário podem ajudar você a apreciar melhor sua cerveja; entenda
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