Mercado Cervejeiro

O mercado cervejeiro em foco: Técnicas, histórias e conceitos. Turismo cervejeiro, tendências, produção cervejeira, cases de sucesso e novos lançamentos.

Em 15/09/2023 às 11h30.

D2C na cerveja artesanal: venda direta veio para ficar

Apesar da estratégia D2C não ser novidade, a Pandemia acelerou a adesão à tendência no meio cervejeiro. Tecnologia é um fator facilitador.
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Em 08/09/2023 às 11h30.

Chopp na lata: grandes cervejarias apostam na inovação

Apesar de ser uma novidade entre as grandes cervejarias, cervejas não pasteurizadas em lata ou garrafa já são comuns no segmento das artesanais.
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Mercado Cervejeiro
28/08/2023 às 11h30.

Cerveja engorda? Respondemos as principais dúvidas

Questões sobre cerveja e saúde são muito comuns, principalmente, quando o assunto é excesso de peso. Mas, afinal, cerveja engorda?
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Em 24/07/2023 às 11h30.

Ações sustentáveis: 6 cervejarias para servir de inspiração

Ações sustentáveis das cervejarias demonstram o compromisso e a criatividade do setor na busca pela redução do impacto ambiental.
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Em 17/07/2023 às 11h30.

Dia da cerveja: conheça as datas comemorativas da bebida

International Beer Day, que cai sempre na primeira sexta-feira de agosto, é a principal, mas não a única data para se erguer um brinde à cerveja.
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Mercado Cervejeiro
10/07/2023 às 11h30.

Cerveja artesanal saiu de moda?

No ano passado, a produção de cerveja artesanal ficou estagnada nos Estados Unidos, maior mercado do mundo, e preocupa o setor global; será que a fonte secou?
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