Gastronomia

Harmonizações, dicas e receitas com a participação de chefs e sommeliers. O melhor do universo gastronômico você encontra aqui!

Em 30/06/2023 às 11h30.

Na panela de pressão: Pulled pork na cerveja feito em 1 hora

Confira a receita de um pulled pork na cerveja feito de forma prática e rápida, usando a panela de pressão.
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Em 23/06/2023 às 11h30.

Sabor do inverno: Aprenda a fazer 3 drinks com cerveja quente e especiarias

Cerveja aquecida no fogo com especiarias é uma bebida típica de países frios da Europa; confira três receitas para você fazer em casa e provar essa delícia.
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Gastronomia
16/06/2023 às 11h30.

Sopa e cerveja: uma harmonização deliciosa para esse inverno

Inusitada, a combinação desses dois líquidos é cheia de sabores e ajuda a aquecer o corpo no inverno; confira nossas sugestões.
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Em 12/05/2023 às 11h30.

Biersuppe: Aprenda a preparar a sopa de cerveja alemã

Muito nutritiva e tradicionalmente consumida no café da manhã, essa sopa teve fama até o século XIX; aprenda a fazer e se surpreenda com o sabor.
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Em 06/05/2023 às 11h30.

Drinque com cerveja: Aprenda a preparar beer whiskey sour

Um grande clássico do mundo dos coquetéis pode ganhar um sabor especial quando se adiciona IPA à receita; confira.
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Gastronomia
29/04/2023 às 11h30.

Para fazer em casa: Conheça a mostarda de cerveja e o molho de Stout

Fáceis de fazer e versáteis para usar, a mostarda de cerveja e o molho de Stout vão fazer sucesso nas suas refeições; confira.
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