Em 15/05/2023 às 11h30.
Cerveja sem álcool: Estilo é a aposta de grandes e microcervejarias
A norte-americana Athletic Brewing foi parar na revista Forbes como case de sucesso de cerveja artesanal sem álcool; segmento tem crescido muito mais do que as cervejas convencionais.
Em 08/05/2023 às 11h30.
ChatGPT: Fábricas lançam cervejas feitas por inteligência artificial
No Brasil e no mundo, a tendência já gera resultados bem saborosos; Prussia Bier foi a primeira fábrica nacional a lançar bebida criada pelo ChatGPT.
Mercado Cervejeiro
Afinal, o que é cerveja artesanal?
Essa dúvida ainda habita a cabeça de muitos cervejeiros, já que a cerveja artesanal chegou ao nosso país há apenas cerca de 20 vinte anos; entenda.