1. Home
  2. /
  3. Gastronomia
  4. /
  5. Page 2

Gastronomia

Harmonizações, dicas e receitas com a participação de chefs e sommeliers. O melhor do universo gastronômico você encontra aqui!

Veja como harmonizar 6 comidas alemãs com cerveja
Gastronomia
Em 06/10/2023 às 11h30.

Veja como harmonizar 6 comidas alemãs com cerveja

Oktoberfest é uma ótima oportunidade para harmonizar comidas alemãs com cerveja. Confira algumas das combinações mais saborosas.
Compartilhe
Aprenda 7 harmonizações de cervejas com sanduíches
Gastronomia
Em 27/09/2023 às 11h30.

Aprenda 7 harmonizações de cervejas com sanduíches

A combinação de cervejas com sanduíches pode ficar ótima se você escolher o estilo certo para o “sanduba” correto. Confira as sugestões.
Compartilhe
Guinness Irish Stew simples e fácil de fazer
Gastronomia
21/09/2023 às 11h30.

Guinness Irish Stew simples e fácil de fazer

O Guinness Irish Stew tradicionalmente usa carne de carneiro, que hoje é frequentemente substituída pela bovina. Conheça a receita!
Compartilhe
Gastronomia

5 harmonizações de cerveja com pratos veganos fazer em casa

Pratos veganos ou vegetarianos também rendem ótimas combinações com cerveja.
Frango frito fake na cerveja: receita vegana
Gastronomia

Frango frito fake na cerveja: receita vegana
Cookies de chocolate com cerveja Stout
Gastronomia

Cookies de chocolate com cerveja Stout
Comidas mexicanas típicas ficam ótimas com cerveja
Gastronomia

Comidas mexicanas típicas ficam ótimas com cerveja

Mais lidas

Gastronomia

Moules et frites: o prato que é o orgulho belga
Gastronomia
Caderno do Chef

Radler: Um drink de cerveja refrescante para o verão
Gastronomia
Caderno do Chef

Pão de bagaço de malte é simples e saboroso
Frango com cerveja na panela: um coq au vin diferente
Gastronomia
Em 11/08/2023 às 11h30.

Frango com cerveja na panela: um coq au vin diferente

Coq au vin francês é feito com vinho tinto, que nessa receita de frango com cerveja na panela é substituído por uma deliciosa Brown Ale.
Compartilhe
Tiras de bacon crocante caramelizadas na cerveja
Gastronomia
Em 04/08/2023 às 11h30.

Tiras de bacon crocante caramelizadas na cerveja

As tiras de bacon crocante caramelizadas são uma delícia. E a receita de “millionaire's bacon” fica ainda melhor quando feita com cerveja.
Compartilhe
Torta de nozes pecan com cerveja Brown Ale é uma explosão de sabor
Gastronomia
28/07/2023 às 11h30.

Torta de nozes pecan com cerveja Brown Ale é uma explosão de sabor

A torta de nozes pecan com cerveja é doce, tem sabor intenso de castanhas e pode ser aproveitada ao natural ou morna, com sorvete de baunilha.
Compartilhe