Em 22/05/2023 às 11h30.

Solidariedade: Cervejarias se engajam em projetos “sócio-cervejeiros”

Produção de cervejas colaborativas baseadas em causas ganharam força com a pandemia; conheça iniciativas que arrecadam fundos para diversas instituições no Brasil e mundo afora.
Compartilhe
Em 19/05/2023 às 11h30.

Delicioso e fácil de fazer: Cupcake de banana com chocolate e Stout

Simples e práticos em sua essência, os “bolos de xícara” exibem uma infinidade de coberturas e recheios que tornam tudo mais saboroso. E tem até com cerveja; veja a receita.
Compartilhe
Mercado Cervejeiro
15/05/2023 às 11h30.

Cerveja sem álcool: Estilo é a aposta de grandes e microcervejarias

A norte-americana Athletic Brewing foi parar na revista Forbes como case de sucesso de cerveja artesanal sem álcool; segmento tem crescido muito mais do que as cervejas convencionais.
Compartilhe
Em 03/05/2023 às 11h30.

Old Ale: Tudo o que você precisa saber para entender esse estilo

Considerada uma cerveja especial, nobre e muitas vezes comemorativa, a Old Ale é caracterizada pelos aromas e sabores gerados pelo tempo de guarda; saiba mais.
Compartilhe
Em 01/05/2023 às 11h30.

Indispensáveis: 6 acessórios que todo cervejeiro tem que ter

Entre todos os itens cervejeiros, quais são realmente necessários? A seguir, confira uma lista completa e os motivos para ter esses acessórios sempre em mãos.
Compartilhe
Gastronomia
29/04/2023 às 11h30.

Para fazer em casa: Conheça a mostarda de cerveja e o molho de Stout

Fáceis de fazer e versáteis para usar, a mostarda de cerveja e o molho de Stout vão fazer sucesso nas suas refeições; confira.
Compartilhe