Mercado Cervejeiro

O mercado cervejeiro em foco: Técnicas, histórias e conceitos. Turismo cervejeiro, tendências, produção cervejeira, cases de sucesso e novos lançamentos.

Em 11/12/2023 às 11h30.

Cask Ale: entenda alma da cerveja britânica

Cask Ales, além das diferenças técnicas em relação ao chopp, esse tipo de cerveja representa a resistência da cerveja tradicional contra a grande indústria.
Compartilhe
Em 04/12/2023 às 11h30.

Quem inventou a cerveja, afinal?

A bebida surgiu há mais de 10 mil anos na região onde é hoje o Oriente Médio. Mas quem inventou a cerveja e foi a pessoa responsável por fazer ela pela primeira vez?
Compartilhe
Mercado Cervejeiro
24/11/2023 às 11h30.

Impressão digital de rótulos: um futuro mais sustentável

Sleeve das latas de cerveja artesanal é um contaminante e gera problema na reciclagem. A impressão digital do rótulo é mais sustentável.
Compartilhe
Em 12/10/2023 às 09h00.

Obatzda: patê de queijo com cerveja é sucesso garantido

Prático e fácil, esse patê de queijo típico do Sul da Alemanha é presença obrigatória em mesas de petiscos para acompanhar um pretzel.
Compartilhe
Em 09/10/2023 às 11h30.

O que fazer antes e depois do Mondial?

O evento atrai muitos turistas para o Rio de Janeiro. Se esse é o seu caso, conheça algumas dicas do que comer e onde se divertir pela cidade quando você não está no Mundial de cerveja.
Compartilhe
Mercado Cervejeiro
02/10/2023 às 11h30.

Oktoberfest: 5 coisas que você precisa saber

Você pode chegar atrasado para a festa, ficar sem cerveja ou passar vergonha se não souber desses detalhes imprescindíveis da Oktoberfest.
Compartilhe