Cerveja Zygmunt Bauman

A Cervejaria Paulistana Filosofia, conhecida por suas criações inovadoras, lançou uma nova cerveja artesanal chamada “Amor Líquido”, inspirada pelo sociólogo Zygmunt Bauman! Essa cerveja não apenas traz uma reflexão sobre a fragilidade das relações modernas, mas também oferece uma experiência sensorial única para os apreciadores da bebida.

Quer saber mais sobre essa descoberta? A gente te conta neste artigo!

A Cervejaria Filosofia e a Homenagem a Bauman

A Cervejaria Filosofia é conhecida por suas abordagens que misturam arte, cultura e filosofia na criação de suas cervejas. 

Com o lançamento de “Amor Líquido”, a cervejaria quis prestar uma homenagem a Zygmunt Bauman, autor do livro “Amor Líquido”, onde ele explora as características das relações humanas na contemporaneidade, marcadas pela fluidez, superficialidade e pela falta de compromisso duradouro.

Essa cerveja é uma celebração da obra de Bauman, ao mesmo tempo que convida seus consumidores a refletirem sobre as suas próprias relações em um mundo cada vez mais líquido e instável.

O Conceito Por Trás de “Amor Líquido”

A escolha do nome “Amor Líquido” não é por acaso. A cerveja busca trazer à tona a reflexão sobre as relações modernas, que assim como o líquido, são instáveis e moldadas pelas circunstâncias momentâneas. 

A Filosofia propõe que ao degustar essa cerveja, as pessoas possam se conectar com a essência do pensamento de Bauman, enquanto apreciam uma bebida complexa e cheia de nuances. Profundo, não?!

Sabores e Aromas

“Amor Líquido” é uma cerveja com sabor único, com 6% de ABV (Álcool por Volume). 

Ela possui aromas típicos da escola belga, feito de leveduras especiais, sabor maltado e um toque de lúpulos clássicos que trazem frescor, um amargor leve e equilibrado. 

Uma proposta cheia de refrescância, complexidade e aromas!

Harmonização com a cerveja “Amor Líquido”

Para aproveitar ao máximo a experiência de “Amor Líquido”, a harmonização deve ser feita com pratos que tenham complexidade de sabores. 

A cerveja combina perfeitamente com queijos maturados, carnes grelhadas e sobremesas à base de caramelo e frutas secas. Essas combinações acentuam as nuances da bebida e proporcionam uma experiência gastronômica completa. Que tal experimentar?!

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