Com nova lei, Rio de Janeiro pode ganhar mais cervejarias

O crescimento do número de pequenas cervejarias em uma cidade depende de vários fatores, mas um deles é essencial: leis que facilitem e impulsionem a abertura deste tipo de negócio. O Rio de Janeiro parece caminhar nesta direção. Uma nova lei pode auxiliar quem deseja abrir uma microcervejaria, brewpub ou taproom, com produção dentro da cidade.

A lei recebeu aprovação na Câmara de Vereadores, mas ainda depende de aprovação em segunda instância para entrar em vigência. O objetivo é impulsiona o setor de microcervejarias, ao reduzir tributos para esses negócios, por até cinco anos. Além disso, o documento também diminui restrições aos locais para receber produção de cerveja.

Cidades como Porto Alegre e São Paulo estão muito à frente do Rio quando o assunto é microcervejarias. Um dos motivos para isso é, justamente, um conjunto de leis que facilitam a vida do setor, reduzindo as barreiras para se começar o negócio.

Com cultura cervejeira ativa, grande tradição turística e convidativa ao lazer, a cidade do Rio de Janeiro tem tudo para se tornar também uma referência na diversidade de cervejarias artesanais. Que essa a legislação possa ajudar nesse caminho!