Em 23/06/2022 às 10h57.

Com nova lei, Rio de Janeiro pode ganhar mais cervejarias

Após receber aprovação final e entrar em vigor, lei pode ser o “empurrão” que faltava para pessoas que desejam abrir sua cervejaria artesanal, mas encontravam barreiras para isso.
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Em 22/06/2022 às 11h58.

O fantástico mundo da cerveja com café

Os movimentos da cerveja artesanal e de pequenos produtores de café têm crescido nos últimos anos, e contam com fãs que apreciam os dois universos.
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Gastronomia
Caderno do Chef
18/06/2022 às 10h00.

Faça em casa: Sardinha na panela de pressão com cerveja

Aprenda a preparar deliciosas sardinhas com um toque especial de cerveja artesanal.
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Em 27/05/2022 às 13h41.

Cerveja com fruta e frutada: qual a diferença?

Cervejas podem ser frutadas pela fermentação ou pela adição de frutas; entenda essa característica da bebida.
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Em 26/05/2022 às 11h47.

Os 20 anos da cervejaria Eisenbahn

A história da Eisenbahn se mistura com a trajetória da cerveja artesanal no Brasil, e é fundamental para entender o desenvolvimento deste mercado.
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Degustação
25/05/2022 às 10h00.

Caramelo na cerveja: conheça os principais estilos

O sabor caramelo está presente em diferentes estilos de cerveja, nas mais variadas propostas de equilíbrio; conheça os principais.
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