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Comportamento

Me ofereceram uma cerveja diferente… E agora?

Quem vive na capital paulista já deve ter passado por uma situação dessas: estar com os seus amigos, batendo papo descontraído, até que, em um determinado momento, todos começam a falar de cervejas especiais. Não demora muito e te oferecem uma para experimentar. Aí você se sente dentro do quiz do …

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Os 10 mandamentos para sobreviver a um festival de cerveja

Festival de Cerveja - Foto Pixabay

Está chegando a hora. Na próxima quarta-feira, dia 4, começa o maior encontro cervejeiro do nosso calendário. No Mondial de la Bière Rio, você terá a chance de provar vários dos mais de 1.500 rótulos disponíveis. Para ajudar você a sobreviver e tirar o melhor proveito dessa maratona, elaboramos uma …

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Globo abre suas portas para a cerveja artesanal

A madrugada deste 2 de agosto, Dia Internacional da Cerveja, começou com o programa “Conversa com o Bial” recebendo dois especialistas sobre esse assunto que amamos e nos une: a cerveja artesanal. A sommelière Beatriz Ruiz (primeira brasileira a receber o Cicerone, um dos certificados cervejeiros mais importantes do mundo) …

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Pesquisa: cresce o número de brasileiros que bebem menos e melhor

“Beba menos. Beba melhor.” Esse mantra dos cervejeiros artesanais vem cada vez mais encontrando eco nos ouvidos do consumidor brasileiro. Feita em parceria pela startup Mind Miners e pela consultoria AT Kearney, pesquisa mostra que 65% dos entrevistados já haviam provado algum rótulo produzido por microcervejarias. Entre eles, 53% dizem …

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Cerveja artesanal faz girar a roda da nova economia criativa

O mundo mudou. Você já deve ter ouvido muito essa frase. Os hábitos, as crenças, as atitudes das pessoas estão diferentes. Hoje, rapidez e utilidade adquiriram uma importância decisiva na vida das pessoas. O cuidado ambiental não é mais uma preocupação limitada ao plantio de árvores, mas sim focada em toda a …

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